Gebert&Cie_Hero_About

Ein hundertjähriges
Familienunternehmen
mit starken Werten.

Unsere Geschichte entdecken

Ein traditionsreiches Haus

Gebert&Cie ist eine unverzichtbare Akteurin im Bereich Naturdärme in der Schweiz. Das Unternehmen wurde 1911 von Charles Gebert gegründet – einem Schiffskoch, Metzger, Gerber, Cowboy und Goldsucher – und hat seine Wurzeln in Genf, wo Charles die Tätigkeit seines Bruders Julius übernahm und das Familiengeschäft weiterentwickelte.

Mit über einem Jahrhundert Erfahrung ist Gebert&Cie heute die anerkannte Referenz in der Branche und arbeitet sowohl mit Industriebetrieben als auch mit Handwerksbetrieben und Quartiermetzgereien zusammen. Das Unternehmen pflegt echtes Know-how und kompromisslose Qualität und ist damit ein vertrauensvoller Partner für seine Kundschaft.

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Ein Familienunternehmen

Mitte des 20. Jahrhunderts übernimmt Peter Dreher, damaliger Geschäftsführer, die Mehrheit des Aktienkapitals und initiiert bedeutende Entwicklungen. Er erweitert die Produktpalette durch die Einführung von Rind und Schwein und diversifiziert so das zuvor auf Schaf ausgerichtete Angebot.

Als die Schlachthöfe an der Route des Jeunes im Genfer Stadtteil La Praille geschlossen wurden, entschied er sich für den Bau einer neuen Produktionsstätte in Plan-les-Ouates – ein strategischer Wendepunkt für das Unternehmen.

Die heutige Geschäftsleitung führt die Familientradition weiter und bringt gleichzeitig eine innovative Vision ein. Die Modernisierung des Unternehmens wird vorangetrieben, insbesondere mit der Einführung des ERP-Systems SAP – eine strategische Transformation zur Optimierung der Abläufe und Vorbereitung auf künftige Herausforderungen.

Tief verwurzelte Werte

Anspruchsvoll und engagiert setzen wir alles daran, Spitzenprodukte zu liefern. Wir garantieren maximale Flexibilität, um eine durchgehende Produktion ohne Unterbruch sicherzustellen. Unser Ziel ist höchste Effizienz, indem wir unsere Kundschaft aktiv bei der Nutzung unserer Produkte unterstützen – zur Leistungssteigerung, Verlustminimierung und Vermeidung von Verzögerungen. Darüber hinaus bieten wir innovative Verpackungslösungen mit klaren Produktivitätsgewinnen.

Unsere Arbeitsweise basiert auf Vertrauen und enger Zusammenarbeit – sowohl mit Produzenten als auch mit Kundinnen und Kunden – einschliesslich der Entwicklung von Mustern und Prototypen, die auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten sind.

Als Naturprodukt weisen unsere Därme chargenbedingte Unterschiede auf, welche die tierische Herkunft widerspiegeln. Wir halten uns streng an die Branchentoleranzen und liefern ausschliesslich Produkte in „A“-Qualität, die den höchsten Schweizer Markt-Standards entsprechen.

  • Hochwertige Produkte
  • Individuelle Lösungen
  • Strikte Einhaltung der Hygienestandards
  • Präzise Logistik
  • Agile und effiziente Prozesse
  • Lückenlose Rückverfolgbarkeit (vor- und nachgelagert)
  • Perfekte Kontrolle unserer Produktionskette
  • Ständiges Streben nach Exzellenz

Ein reiches Schweizer Erbe im Dienst der traditionellen Wurstwarenkultur