Una casa centenaria
a conduzione familiare,
fondata su valori solidi
Scopri la nostra storia
Una casa con una lunga tradizione
Gebert&Cie è un attore imprescindibile nel settore dei budelli naturali in Svizzera. Fondata nel 1911 da Charles Gebert – cuoco di bordo, macellaio, conciatore, cowboy e cercatore d’oro – l’azienda affonda le sue radici a Ginevra, dove Charles subentra al fratello Julius e sviluppa l’attività di famiglia.
Con oltre un secolo di esperienza, Gebert&Cie è oggi un punto di riferimento riconosciuto nel settore, collaborando sia con l’industria sia con artigiani e macellerie di quartiere. L’azienda perpetua un know-how autentico e una qualità impeccabile, diventando così un partner di fiducia per i suoi clienti.
Un’azienda familiare
A metà del XX secolo, Peter Dreher – allora direttore – acquisisce la maggioranza azionaria e avvia importanti evoluzioni. Amplia l’attività introducendo manzo e maiale, diversificando un’offerta fino ad allora focalizzata principalmente sull’agnello.
Con la chiusura dei macelli della Route des Jeunes, nel quartiere ginevrino di La Praille, decide di costruire un nuovo stabilimento a Plan-les-Ouates, segnando una svolta strategica per l’azienda.
La direzione attuale porta avanti la tradizione familiare, integrandola con una visione innovativa. L’azienda accelera la sua modernizzazione, in particolare grazie all’implementazione del sistema ERP SAP, una trasformazione strategica che ottimizza la gestione operativa e rafforza la preparazione per le sfide future.
Valori ben radicati
Esigenti e impegnati, ci sforziamo di offrire prodotti d’eccellenza. Garantiamo la massima flessibilità per mantenere una produzione continua, senza interruzioni né rallentamenti. Il nostro obiettivo è garantire la massima efficienza supportando i clienti nell’uso dei nostri prodotti per aumentare il rendimento, ridurre gli sprechi ed evitare ritardi. Offriamo inoltre confezioni innovative che migliorano la produttività.
Il nostro approccio si basa sulla fiducia e la collaborazione, lavorando a stretto contatto con produttori e clienti, anche nello sviluppo di campioni e prototipi personalizzati.
Essendo un prodotto naturale, i nostri budelli presentano variazioni tra i lotti, a testimonianza della loro origine animale. Rispettiamo rigorosamente le tolleranze di settore e forniamo solo prodotti di qualità “A”, conformi agli standard più esigenti del mercato svizzero.
- Prodotti di alta qualità
- Approccio su misura
- Rigoroso rispetto delle norme igieniche
- Logistica precisa
- Processi agili ed efficienti
- Tracciabilità completa (a monte e a valle)
- Controllo totale della nostra produzione
- Impegno costante per l’eccellenza